こだわりえるコミ会社案内・採用情報アクセス
あゆみ会社案内採用情報
えるびすからメッセージ
当店では豚のげんこつ、鶏ガラ、昆布、魚系の吟味された食材から
美味しいところだけを煮出したスープ、自社工場で毎日丁寧に
作っている特製細麺と素材にこだわったらーめん。
さらに、特製味付け玉子やオロチョンをトッピングするとお客様
オリジナルのえるびすらーめんをお楽しみいただけます。
また、一目でわかる早見メニューもあり、混雑時でもキビキビと
手際よいスタッフにより待たずに召し上がれます。
あゆみ
1996年8月西池袋に「らーめん専門店 えるびす」誕生
1997年1月この年から各マスコミに登場する
1998年6月資本金300万円で有限会社ユー・ピー設立
2001年7月池袋に自社製麺工場を設備
2001年8月「麺 えるびす」東池袋店 オープン
2001年9月「麺 えるびす」西池袋店リニューアルオープン
2001年9月有限会社ユー・ピーを株式会社ユー・ピーに組織変更
2001年10月別法人有限会社ユー・ピー設立
2002年3月日テレ「100万人が選ぶおいしいラーメンベスト100」第6位
2002年4月テレ東「坂東英次の元祖ベストランキング」第1位
2002年5月テレ朝「決定これが日本のベスト100」第16位
2002年6月日テレ「どっちの料理ショー」おいしい応援団出演
2002年7月フジTV「芸能人が選ぶうまいラーメンベスト100」第30位
2002年10月全国ローソンより「麺 えるびすカップメン」発売
現在 池袋を拠点に2店舗を展開中
麺 えるびす 池袋地図
池袋西口本店   池袋駅西口 徒歩5分 営業時間/午前11時−午前 0時 東京都豊島区西池袋3-30-2 ロイヤルプラザ1階    03-5396-3445